SEGUNDÍN - Artesanos del Ibérico - Aracena, Huelva

German Álvarez Buzón

Pues llevo comprando diez años y todo bien, pero este último pedido; les llamé tres días con antelación para preparar mi pedido.
Cuando llegue no estaba completo, faltaba medio pedido; pero lo peor pedi 4 cabeza de lomo y me echaron 7 kilos de lomo.
Mi sorpresa al poner en la plancha empieza echar espuma...
Que significa que no es ibérico, es carne tratada con hormonas: nunca nos sucedió !!
El ibérico suelta grasa no espuma !!
Han bajado la calidad y tiene todo la probabilidad que están comprando carnes a mataderos industriales de cerdo de granjas.
En diez años no había sucedido nunca y compro en muchos ganadores carne ibérica.
Me han defraudado. !!
Colgaré un vídeo con su carne.

Juan Almeida

Hice ayer mi primer pedido y en menos de 24 horas ya lo tenía en casa. Empresa seria y de confianza
Tanto el jamón como la paleta de bellota 100% ibérico exquisitos. Así es como se ganan clientes y buena publicidad
Muchas gracias

juan jose galvan

ACTUALIZACIÓN MARZO 2024.

Tras el pedido anterior, he realizado otro pedido de carne y un jamón de cebo de campo.

Tengo que decir que el jamón que me llegó con menos peso con anterioridad era de muy buena calidad. Un sabor muy bueno y espectacular de punto.

Desde Segundin se me ha compensado por la falta de peso del anterior jamón en el nuevo pedido realizado.

Solo quiero resaltar en éste segundo pedido de jamón, que Segundín realiza curaciones de jamón fuera de sus instalaciones de Huelva. Usando una aplicación que existe para la lectura de las etiquetas del jamón, me llevé la sorpresa de que la pieza que había comprado no había sido curada en los secaderos de Segundín. Según la aplicacion, el jamón se había curado en Castilla y León. Tal y como comenté con el servicio de atención al cliente, al comprar un jamón miro el lugar de curación y de saber que el jamón no iba a ser del secadero de Aracena, no lo hubiera pedido. Adjunto foto de la aplicación donde puede verse claramente. Desde Segundín me han comentado que es una práctica que suelen hacer. Encargar a terceros la curación de sus productos. Por cierto, éste segundo jamón no está igual de bueno, ni en curación ni en sabor. En éste caso, el jamón desde mi punto de vista no presenta las mismas características del anterior que tuvo curación en Andalucia.

ACTUALIZACIÓN:

En mi anterior reseña a Segundín les daba las cinco estrellas por el servicio y la calidad del producto que me enviaron. Hoy me tengo que desdecir por desgracia.
Realicé pedido el 23 de Noviembre de carne fresca y de un jamón de cebo de campo. La carne llegó en tiempo y solo un envase de carrillera había perdido el vacío. Tras comunicarlo me dijeron que en el siguiente pedido me compensarían de alguna forma. (Pongo foto del sangrado en la caja por la pérdida de vacío de uno de los paquetes).
Lo peor viene con el jamón. Me llegó un jamón de Cebo que no de cebo de campo que era el que había pedido. Ahí ha empezado el problema. Desde el día 23 de Noviembre que hice el pedido hasta hoy día 12 que es cuando se han llevado el jamón enviado por error por Segundín, no me han traído el de cebo de campo que había pedido.(Dos semanas con la caja del jamón de cebo en casa). Pero como todo puede ir a peor, después de 18 días, cuando he pesado el jamon, he descubierto que compré un jamón con peso de 7,5 a 8 kg y me han servido uno de 7,4kg que digo yo que después de 18 días habrán tenido tiempo de confirmar que el peso del jamón se ajustaba algo más a lo pedido. Por supuesto pongo foto para confirmar lo que digo. No pido que me envíen uno de 8,1kg porque no he pagado eso, pero el de cebo pesaba 7,8kgs.
Por supuesto que durante éste tiempo he contactado con ellos para preguntar porqué no llegaba el jamón. La respuesta era que estaban superados por los pedidos.

Mucho me va a tener que gustar el jamón para repetir.

Añadiré comentarios con mi opinión sobre el jamón una vez lo haya comenzado.

He realizado tres pedidos a Segundín. Dos de carne fresca y otro de jamón y lomo. Tengo que ponerles 5 estrellas por el servicio y la atención que me han prestado siempre. Tuve un problema con la carne en el segundo envío y lo resolvieron de una forma más que profesional. Repitieron el envío para cumplir con la calidad del producto. Pocas empresas hoy día dan un servicio de calidad como el que me han dado. Con respecto al jamón, hemos pedido un cebo de campo y estaba buenísimo. Recomiendo 100% la compra. Por supuesto darle las gracias a Israel por su profesionalidad y atención. Seguiré pidiendo sin dudarlo.

A AV

Amplio horario de atención y venta. Productos cárnicos de gran calidad. También aceites, aceitunas y otras delicatessen locales.

Pablo D.

Fuimos por la fama local que tiene y es impresionante.
✓Personal atento y agradable.
✓Cárnicos y quesos de primerísima calidad.
✓Aparcamiento en la propia puerta.
✓Relación calidad-precio excelente.
No dudes en preguntarles cualquier cosa, son muy amables!!

Juan Jesús Viejo

El olor, el frescor a sierra, a carne exquisita, se palapa en el ambiente. Trato excelente y variedad en carnes y chacinas. Del jamón faltan palabras, espectacular, no dejes de comprar aquí, acertarás.

Miguel W. de Andres Mosquera

A fecha de hoy (25/7/2024), sigo sin recibir los chorizos, te cobran 10...te envían 8...los muy chorizos.

El 16 de octubre pedí 10 unidades (20 piezas) de chorizo picante. Recibí solo 6 unidades. Tras mi reclamación me dijeron que era un error y que me lo enviaban. Me llegaron 2 unidades. Volví a reclamar y me dijeron que me lo enviaban. Han pasado dos meses...silencio administrativo. Envío email...silencio; llamo por teléfono...no me contestan.....
El producto es de muy buena calidad, pero el servicio........
Miguel de Andrés Mosquera
Sitges (Barcelona)

Juan Antonio Fuentes Dominguez

Todo lo que compre de calidad y riquísimo las fotos hablan por sí solas, aunque el jamón aún no lo he abierto la carne y embutidos de rechupete, gracias por la atención recibida. Volveremos a ir por que la calidad lo requiere.